大家好,虾红今天小编来为大家解答以下的问题,关于虾红烧家常做法 ,法虾虾红烧家常做法大全这个很多人还不知道,红烧现在让我们一起来看看吧 !家常
本文目录
材料
虾10只,蒜头,大全姜丝 ,虾红酱油,法虾叽汁 ,红烧盐 ,家常香叶 ,做法辣椒,大全胡椒粉,虾红糖各适量
做法
1.首先把虾用水冲洗一遍 。法虾剪掉它所有的红烧脚,抽掉它的泥肠。
2.在流水下仔细的洗刷虾的身体刷掉虾身上的粘液。
3.支油锅 ,见热 ,放入蒜头,姜丝爆香 。倒如龙虾,翻炒均匀 。
4.放入酱油 ,叽汁 ,盐 ,香叶,辣椒 ,胡椒粉,少许水,稍翻炒,盖盖煮。
5.等到滚了后,开盖收汁 ,这时放入少许的糖 。汤收干即可 。
主料:基围虾500克
辅料:红青椒少许,葱姜少许
配料:料酒少许 ,酱油适量,李锦记芝麻油少许。
做法步骤:
1、用牙签在虾尾的笫二节关节处 ,挑出虾线 ,洗净备用。
2、用葱姜、料酒将虾腌制5分钟左右。
3、青红椒切圆件。
4、热锅入油,放入虾及青红椒一起煸炒。
5 、大火翻炒至虾变金黄色。
6加入李锦记天成一味特级鲜酱油 。
7 、加盖焖烧约一分钟左右 ,汤汁基本收干 。
8 、淋上李锦记芝麻油即可。
用料
大虾500克、大葱50克 、花椒15克 、姜6克、盐20克
做法
1 、大虾洗净 ,剪掉过长的虾须。保留虾头,不需要脱皮。大葱切细段 ,长短为手指长度即可。
2 、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油,加少许花椒粒,姜丝。
3、油热后 ,小火,下大虾炒,加少许盐。虾身前后各翻几次,直至颜色变红。
4 、虾油渗出后 ,倒入切好的葱段翻炒 ,使葱充分吸收已经炒成红色的虾油 ,待葱已经完全炒软,即可装盘。
好了 ,关于虾红烧家常做法和虾红烧家常做法大全的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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